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芦柑如何挑甜不甜

1、看芦柑表皮。优质芦柑:果皮软硬适中,表皮毛孔大小适中,表皮略粗糙(粗糙的芦柑口感比光滑的略甜),饱满而不空肿。劣质芦柑:果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

2、选择芦柑上面有小枝且残留叶子的较为新鲜。

3、看芦柑颜色。好的芦柑表皮颜色应呈现橙红色,颜色深的芦柑比浅色芦柑口感甜,品质较次的芦柑颜色泛青。

4、闻气味。好的芦柑透过果皮能闻见阵阵清香。

5、看大小。太大可能是过度生长,没什么味道,太小肯定是没长成熟,所以大小要适中。