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甲鱼如何挑选

1、一看:看就是大体上看看甲鱼的每个部位,如果发现要购买的甲鱼外形比较完整,肌肉比较肥厚,而且它的腹部非常有光泽,四条腿粗壮有劲,而且动作比较敏捷的话,就是比较好的甲鱼了,如果不是这样的就为劣等甲鱼,选购的时候尤为注意。

2、二抓:用手抓住甲鱼的反腿掖窝处,如活动迅速、四脚乱蹬、凶猛有力的为优等甲鱼;如活动不灵活、四脚微动甚至不动的为劣等甲鱼。

3、三查:主要检查甲鱼颈部有无钩、针。有钩、针的甲鱼,不能久养和长途运输。检查的方法:可用一硬竹筷刺激甲鱼头部,让它咬住,再一手拉筷子,以拉长它的颈部,另一手在颈部细摸。

4、四试:后一步试,试什么呢?就是测一下甲鱼的反应。首先将它仰翻之后放置在地面上,如果发现它能立刻翻转过来,而且跑起来比较迅捷,就是优质的甲鱼,如果发现它的反应比较慢,翻转也很缓慢,就表示是劣等的。