新鲜的松茸怎么洗
1、洗干净的松茸建议将其进行冷冻保存。
2、一般冷藏保存松茸，无需进行清洗。对于冷冻保存的松茸，需要清洗后将其擦干，然后放入保鲜袋或盒子中冷冻保存。干冻的松茸一定要在煮之前先做好清洗工作，只有这样才能解冻后安全食用。为了不影响松茸原有的风味，建议用带有锯齿的切冻肉刀将整个松茸从冰中取出，然后把它切成小块再烹饪最佳。
...冷冻鸡肉的保鲜方法
1、冷藏保鲜。温度控制在零下3摄氏度即可冷藏保鲜。万一不幸遇到断电的情况，也可以用保鲜膜覆盖在鸡肉上，准备一些冰块铺在四周，也能起到保鲜的作用。短期保存鸡肉，建议在扒掉内脏后，不要水洗，挂在背阳的通风处风干，即可保鲜三天；或在保鲜盒里倒上啤酒，或在保鲜盒中倒入黄酒+盐，将鸡肉浸没在盒子中，放入冰箱冷藏。
2、冷冻保存。由于鸡肉水分较多，容易发生变质。如果你需要长时间的保存，则建议先擦去鸡肉表面的水分，剔去鸡胸肉中的筋膜，用保鲜膜包裹鸡肉，防止串味，再放置冰箱的冷冻室内。一般情况下可保鲜半年之久。
3、腌制处理。这是最传统的储存鸡肉的方式。可以在鸡肉上涂抹上适量的食用盐，起到杀菌消毒入味的作用，但涂抹的食用盐不宜过多但也不能过少，适量即可。如果气温较高或个人口味偏重的话，建议可以额外多放置一些。腌制半天后再晒干即可。
4、真空处理。将鸡肉处理后，擦去鸡肉表面的水分，切忌不要切块。使用真空机将鸡肉放入袋中抽空保存，只需放在阴凉背光的地方就可短期保存的...
黄皮酒要泡多长时间
1、一般一周左右。
2、如果在泡酒之前将黄皮的果皮都戳破了的话，那么酒精会很容易进入到黄皮的内部，一般泡一周左右就可以喝了，如果没有戳破的话，那么就需要稍微泡久一点，一般建议泡一个月左右。
3、一般来说浸泡时间越长，黄皮泡酒的味道就会越醇厚，在喝的时候建议用干净的器具来取用，而且取完之后需要及时地密封好，以免发生变质的情况。
...空腹吃生花生米好不好
1、空腹吃生花生一般比较好，但是不建议吃得过多。生花生中含有较多的纤维和油脂，吃得过多可能会对胃产生刺激性，造成消化不良等，也容易导致摄入热量超标，出现肥胖等问题。
2、生花生中含有丰富的脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等，有滋养身体的作用，适当进食可以帮助改善营养不良的情况，且由于生花生富含油脂，因此空腹时适量食用还具有一定的润肠通便作用，对防治便秘有一定的效果。但正是由于生花生中含有较多脂肪，如果在空腹状态下进食过多，可能会引起消化不良、腹胀等胃肠不适症状，因此不建议空腹吃太多生花生。
3、花生消化需要消耗较多的胆汁，存在胆病的患者一般不能多吃，不利于疾病恢复。另外，若自身存在腹泻的问题，也不建议在空腹时吃生花生，以免加重病情。
...牛蛙有什么方法保存新鲜呢
1、清水活养法:牛蛙肉不宜储存,建议即买即食。买来的活牛蛙,如果要保存,可放在桶里,加1-2厘米高的水,盖上加重了的盖子,可以活3天左右。
2、直接放冰箱冷藏，可以放一天。由于杀死的牛蛙会滋生大量的细菌，还是建议现吃现杀。
3、杀好的牛蛙，如果短时间内不吃，建议放在冰箱冷柜保存，这样可以避免细菌的滋生，另外，在冷冻之前，可以先把放点盐在牛蛙里面，这样可以让牛蛙的口感更嫩，而且腌制过的牛蛙能杀死部分寄生虫。
...猪肉和柿子能否同食呢
1、猪肉和柿子能一起吃。
2、猪肉是比较常见的肉类，一般情况下都是可以食用的。但是空腹情况下不建议食用柿子的，空腹吃柿子可能会引起结石等症状，而且柿子虽然营养价值高，但是也不建议吃太多，会造成很明显的消化不良等症状。
3、柿子是一种常见的良性水果，和猪肉搭配着吃不会产生不良的影响，所以不必担心。
...冬笋有黑点能不能吃
1、冬笋里面有黑点可能是菌类感染导致的发霉、变质，或者被老鼠、虫子咬过引起的。通常不建议吃，以免对身体造成不良影响。
2、冬笋是由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，具有笋肉洁白、笋质幼嫩等特点。如果冬笋里面有黑点，可能是细菌感染使其发生霉变、变质而形成的，可能会产生有毒的黄曲霉毒素，一般不建议吃，以免出现腹痛、腹泻或其他的不良症状；有黑点的冬笋也有可能被老鼠或虫子咬过，笋体和笋质已经被破坏，还可能携带其他的不明病菌，尽管高温处理后仍可能会引起肠道不适，因此也不建议吃。
...河蟹过一夜还能吃吗
1、河蟹过夜是否可以吃，需要根据具体情况进行分析。如果河蟹保存完好，在低温下一般不会变质，可以过夜食用。但是，如果螃蟹没有妥善保存，甚至有异味和变色，建议不要过夜食用。
2、如果过夜的螃蟹还活着，建议在食用前清理干净并彻底蒸熟。如果新鲜的螃蟹快速冷冻，可以蒸着吃，只要被妥善保存，并且没有在一夜之间变质，一般可以食用。
3、如果活蟹过夜死亡，且未妥善保存，且有变色和异味，建议不要去食用，以免可能会出现腹泻和腹痛等不适症状，甚至严重食物中毒。
4、建议河蟹做好后尽快食用，尽量不要过夜。
...蒸肠怎么做好吃
1、蒸肠用水煮和蒸都可以，但是建议蒸比较好。
2、其实香肠作为一种腌制的食物，本身就是比较入味的，吃的时候既可以蒸也可以煮，但一般建议蒸比较好；因为蒸可以很好的保留香肠的原味，煮的话香肠的营养成分容易稀释掉，其次口感也会变淡，对于口味比较重的人来说是不好的，但是口味比较淡的人，可以选择水煮香肠。
...海鲜和橙汁为什么不能一起食用
1、一般情况下吃海鲜可以喝橙汁，但是如果患者患有严重胃部疾病，吃海鲜不建议喝橙汁。另外，对橙汁过敏的患者，也不建议喝橙汁，以免过敏导致不良后果。
2、可以喝橙汁：对于正常人群，在吃海鲜的时候可以搭配适量橙汁一起食用，并不会对机体产生影响。如果在食用大量海鲜后，饱腹感较强，则建议延迟一段时间，等海鲜消化一部分后再喝橙汁，以免加重消化负担，引起身体不适；
3、不建议喝橙汁：如果患者患有严重的胃部疾病，食用海鲜时不建议喝橙汁，除橙汁外，也不建议摄入过多的其他食物，以免胃肠道负担增加，导致消化不良，出现腹胀、腹痛等症状。对于存在橙汁过敏的患者，也不建议吃海鲜时喝橙汁，以免诱发出现红疹、瘙痒等过敏反应。
4、通常橙汁中含有丰富的维生素C及多种微量元素，在无严重疾病的情况下，无论是吃海鲜还是其他食物时，都可饮用，但是需注意适量饮用，避免饮用过多而增加肾脏负担。
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