昕薇美文 - 每日推荐耐读好文章

当前位置:   首页 > 杂谈

葡萄禁忌与啥一起吃

1、食物:葡萄通常不可以和萝卜一起使用。其主要是因为葡萄中含有大量的植物色素,如果与萝卜一起食用,经胃肠道消化分解,可以产生抑制甲状腺功能的物质,诱发甲状腺肿的出现。同时葡萄也不可以和牛奶一起食用,主要是因为葡萄中含有果酸,而牛奶富含蛋白质,果酸和蛋白质会互相反应,使蛋白质凝固,并且牛奶中的部分成分还会和葡萄中的维生素C发生反应,不但会影响营养成分的吸收,还可能会导致患者出现腹痛、腹泻、呕吐等不良症状。

2、药物:葡萄一般不可以与一些消化酶类药物一起食用,比如胰酶肠溶胶囊、多酶片等,其主要是由于葡萄中含有酒石酸等酸性成分,这种成分会改变肠胃酸碱度,当消化酶类药物在酸性过强环境下容易被破坏,从而失去疗效。