1、在容器里放入清水和适量的食用盐，然后搅拌均匀。

2、再放入章鱼，然后不停的搓洗。

3、在锅里倒入适量的清水，烧开后将章鱼放进去煮。

4、当章鱼的颜色变红就关火，然后放入凉水里浸泡，直到完全冷却。

5、将冷却的章鱼放入保鲜袋里，然后放入冰箱里冷冻室保存，如果要吃再取出来解冻清洗。要注意的是放在冷冻室出现了异味，就不能再吃了。