剥的新鲜蛎虾仁如何保存
1、蛎虾虾仁买回来先别洗，直接放进饭盒加水没过蛎虾速冻。
2、如果有海水，最好用海水清洗完后，放进饭盒加海水没过蛎虾虾仁速冻。
3、找矿泉水瓶一样的容器，把蛎虾虾仁一个个装进去密封好就可以。吃的时候割开矿泉水瓶，因为一瓶的容量差不多正好是一盘那么多。
...新鲜大明虾保存方法
1、拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾或者湿毛巾作为垫底，把新鲜大明虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持大明虾的持久保鲜。
2、把刚买回来的新鲜大明虾稍微用凉水小冲一下。把明虾放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过明虾。
3、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把明虾块取出，用保鲜膜把明虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。
...明虾怎样储存
1、拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把明虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度，来保持明虾的持久保鲜。
2、把刚买回来的明虾稍微用凉水小冲一下。把明虾放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过明虾。
3、冻好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把明虾块取出，用保鲜膜把明虾块包好，可以在冰箱里码放整齐。
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