青团是否可以加热
1、青团可以加热。
2、青团是建议加热后食用的，冷掉的青团食用是对身体不利的。因为青团本身是糯米粉制作而成，而糯米粉对于肠胃道来说是比较难以消化的食物，尤其是冷掉后的青团，会发生返生的现象，会更加不好消化吸收，从而加重肠胃道负担，可能会引起消化不良等症状。其次就是冷掉的青团口感会变硬，食用起来不会是软软糯糯、香甜可口的，吃起来不好吃，加热之后青团才会好吃，所以由此可知青团还是加热吃最好。
...糯米粉可以直接生吃吗
1、糯米粉不能生吃。如果生吃糯米粉，不仅口感差，而且难以消化。生的糯米粉进入体内以后可能会刺激胃肠道黏膜，容易引起恶心、呕吐、腹痛等消化不良症状，不利于肠道健康。
2、如果想要吃糯米粉，可以通过煎、炒、蒸、煮等烹饪方法进行处理，将糯米粉弄熟之后再吃。熟的糯米粉通常口感比较香糯，在烹饪过程中还可以加入适量白糖等调味料，以丰富其口感。
3、由于糯米粉中含有一定的碳水化合物和微量元素等营养成分，适当吃糯米粉则可以补充体内所需的营养和能量，有助于提高自身体质。由于糯米粉不易消化，应避免多吃，防止导致消化不良。
...