朋友来家做几个菜好 2023-02-05 编辑:夏侯雅卉 253 ℃ 的是 主菜 四种 开胃菜 吉利 1、朋友来家6或8个菜吉利。2、因为，中国人认为偶数是吉利的，奇数不祥，所以点菜忌讳“三菜”“五菜”和“七菜”。3、中国菜的大致出菜顺序是：开胃菜---主菜---点心。4、开胃菜：通常是四种冷盆组成的大拼盘。有时种类可多达十种。最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等。有时冷盆多之后，接着出四种热盆，常见的是炒虾、炒鸡肉等。不过，热盆多半被省略。5、主菜：紧接在开胃菜之后，又称为大件、大菜。...