昕薇美文 - 每日推荐耐读好文章

吃羊肉的禁忌介绍

编辑:许仲海 1776 ℃ 羊肉 食物 奶酪 南瓜 西瓜

1、一般建议羊肉不能和西瓜,南瓜,奶酪,醋等一起吃。

2、西瓜。西瓜属于寒性的食物,而羊肉属于热性的食物,如果两者一起食用,起不到温补的效果,反而可能会对脾胃造成伤害。

3、南瓜。南瓜也是属于一种温热性的食物,如果与羊肉一起吃,那么就可能会引起上火,对身体造成影响。

4、奶酪。由于羊肉是温性食物,所以奶酪的主要成分是蛋白质乳糖,所以在同食的时候会出现肠胃的不良反应。

5、醋。羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。

...

奶酪适合直接生吃吗

编辑:郑痴夜 1591 ℃ 奶酪 营养价值 营养元素 加工 干酪

1、奶酪可以直接吃,奶酪也叫干酪,它是直接将羊乳或牛乳凝固后去除水分而成,是一种营养价值较高的发酵乳制品,含有丰富的优质蛋白质、脂肪、维生素A、钙和磷等营养元素,可补充人体所需营养物质。

2、新鲜的奶酪和加工的奶酪除了在口感方面存在差别外,二者营养价值相差不大。

3、奶酪是含钙量较多的奶制品,由于奶酪加工的需要,会添加钙离子,增加钙的含量,并且这些钙容易被吸收,适量食用可有效预防骨质疏松症。

...

如何做洋葱汤

编辑:苗劲痕 807 ℃ 洋葱 奶酪 慢火 胡椒 金黄色

1、原料:原料:洋葱切片300克、上汤1.3公斤、百里香1克、白酒40毫升、法国埃曼塔奶酪切丝50克、面包1~2片、番芫妥2克、油、胡椒及盐适量。

2、将适量的油倒入锅,油热,放入洋葱丝炒至金黄色。

3、加入白酒中慢火煮几分钟。

4、将百里香及上汤加入锅内用慢火煮,然后加入适量的盐及胡椒调味。

5、将煮好的洋葱汤倒入碗内约9分满。

6、在汤面放上白面包1~2片。

7、加上埃曼塔奶酪丝,将整碗汤放入烤箱,直到奶酪烤至金黄色。

8、再把烤好的洋葱汤上淋适量的番芫妥即可。

...

披萨加热的方法

编辑:白亦山 1494 ℃ 披萨 烤箱 微波炉 烤架 奶酪

1、微波炉加热。将披萨连同纸盒一起放进微波炉里面,将微波炉调制成中火。不要用大火,披萨上有油,用大火时间短热不透,时间长容易烧焦。时间设置一分钟,等到微波炉停止工作后,稍等一会将披萨拿出来即可。小贴士:用微波炉加热的披萨口感是不太好的,饼底会非常干硬,馅料无味,奶酪粘嘴不拉丝。

2、烤箱加热。将烤箱提前5分钟预热到350度,再将披萨放入烤箱中即可。但烤箱法也只是看起来简单,实际上对于烤箱的温度和时间都需要比较精确。这种方法加热的披萨非常美味酥脆,缺点是边缘会有点硬。

3、烤架加热。将烤架温度设定为中高度,预热起来,再把披萨放到架子上烤五六分钟,确定上面的奶酪融化起泡即可。这种做法可以让奶酪完全融化开,香气十足有拉丝。饼底受火力熏烤也是变得非常脆香。

4、电饭锅加热法。将披萨放入无水无油的干净电饭锅中,按冷饭加热键或煮饭键,加热3分钟左右(或跳保温键)即可。

5、平底锅加热。将平底锅在炉火上预热几分钟,再将披萨置于锅内。片刻后加入些许...