水果怎么样才能保鲜
1、保鲜膜包裹：果实成熟的过程中需要氧气，含氧量多的地方会加速水果的腐烂。保鲜膜包裹后可以适当控制氧气的量，降低水果腐烂速度。
2、温度不宜过高：温度过高会造成致腐性微生物繁殖速度加快，加剧水果的腐烂变质。
3、不要密集堆放：水果在成熟的过程中会产生乙烯，乙烯有催熟水果的作用，如果水果堆放在一起，产生的乙烯聚集，果实就会熟的快，腐烂快，所以要放得分散一点。
4、要吃之前再清洗：水果表皮的果胶有抵御微生物的作用，清洗会把它去除掉，使水果水分流失、易腐烂。
...如何储存香蕉
1、香蕉吃不完可以做成香蕉干，将香蕉剥开皮之后，用刀切片，然后放在合适的盘子中晒干，之后密封在保鲜袋中保存，这样就可以保存很久。
2、香蕉吃不完还可以冲洗香蕉，香蕉表面是有催熟剂的，用清水可以将表面的催熟剂清洗干净，这样清洗之后，还可以防止香蕉加速催熟。将香蕉冲洗干净之后，准备好纸巾，将表面的水分擦干，然后再准备一块锡箔纸，用锡箔纸把香蕉柄给它包裹起来。香蕉会释放乙烯，这个方法可以防止乙烯扩散，还可以延长香蕉的存放时间。这样处理好以后，将香蕉悬挂起来，这样子你就不用担心，香蕉因受到挤压而坏掉了。
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