旺螺煮几分钟能熟
1、旺螺蒸10至15分钟。掌握正确的烹饪螺的方法才能品尝到它恰到好处的美味。
2、螺不宜久蒸，因为时间久了螺肉会变老，这样的螺肉质又老又硬，也非常难嚼动；由于海螺个头小，蒸的时间过短了也不好。视螺的个头来看，个头大的在15分钟左右，个头小的，10分钟即可。
...海螺如何煮比较家常简单呢
1、原料：海螺、葱丝、姜丝、干辣椒丝、生抽、陈醋、热油。
2、做法步骤：海螺用刷子刷干净，下锅煮十分钟。
3、出锅装盘中间放一个碗调料汁用。碗中放入葱丝姜丝，干辣椒丝，放一勺生抽，一勺陈醋，浇上热油搅拌均匀，海螺肉粘料汁吃即可。
...带壳海螺要煮多久才可以吃
1、带壳海螺要煮10分钟左右。
2、海螺一般分大小品种，大海螺可以延长一点时间，壳比较硬里面的肉可能就会比较不用受热均匀，这时候建议蒸煮10分钟到15分钟，煮熟里面的螺肉，防止有寄生虫。小海螺的话，可以适当的缩短时间，因为螺肉煮太久就会变柴，这样吃起来口感也会较差。
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