第一次洗衣服怎么防止衣物脱色
1、盐水固色，第一次洗衣服的时候，可以在温水里放入一些食用盐，将衣服放入有食用盐的清水里浸泡三十分钟，然后再正常清洗就可以了。
2、开水洗涤，新买回来的如果是纯棉衣服，可以考虑放入开水里浸泡半小时，这样衣服也不会掉色，更不会变形。
3、浓盐水浸泡，很多深色的衣服，在第一次洗的时候，都会出现掉色严重的情况，这时候可以考试多放一些食用盐，用浓盐水浸泡，就不会掉色。
4、凉茶水浸泡，对付掉色的毛衣时，可以先用凉茶水浸泡，十多分钟以后捞出，用一般的洗涤方法洗涤。
...生牛肚冷水煮还是热水煮
1、牛肚要用开水煮，原因是牛肚肉质细嫩，容易煮熟，但是要保持其肉质的鲜美，必须用开水煮，而不是放入冷水中煮，因为冷水煮牛肚会使其肉质变硬。
2、准备好洗净的牛肚，用清水洗净，洗去血水和油腻，以及附着在表面的泥土等杂质；
3、准备好一锅开水，将牛肚放入锅中，加入适量的白酒，葱姜、八角、桂皮等调料，加适量的盐，使牛肚更加鲜美；
4、煮开后，改小火，用中火慢煮30分钟，让牛肚熟透，但不要煮太熟，这样可以保持牛肚肉质的鲜美；
5、最后，将牛肚捞出，放入凉水中浸泡，冷却牛肚，使其不会继续熟化，以保持牛肚的鲜美口感。
...煮圆子用冷水还是热水
1、福寿圆用开水煮。如果是现做的热水下锅，如果是冰冻的，先放在冷水中浸泡，然后再放入开水中煮，这样就做到均匀受热。
2、速冻汤圆如果直接放进热水中煮的话，煮出来是外熟内生的，这种汤圆是不能食用的。
3、而且速冻汤圆在下锅之前，最好是用手轻轻捏一下汤圆，这样做可以让汤圆的表面产生裂痕，煮出来之后里外皆熟，不会夹生，食用口感更是软滑可口。
4、下汤圆时我们先把水烧开，之后把汤圆轻轻放入锅中，然后马上用勺子把聚在一起的汤圆轻轻推开，朝同一方向搅动。这样做有两个原因：一是可以避免汤圆黏在一起，二是可以避免汤圆粘锅。
5、大火煮上几分钟之后，把火转为小火慢煮就行，等到汤圆上浮时加一次冷水，反复两次之后，等到汤圆都浮上来也就可以出锅了。
...大闸蟹要开水下锅吗
1、对于较为新鲜的螃蟹来说，用开水煮螃蟹比较好，因为如果用冷水煮螃蟹，煮的时间较为长，在这期间，螃蟹本来的鲜美味道和其中的营养都会随着时间有着一定程度的丢失，而且用冷水煮的时间较长会导致螃蟹的肉质也会老一些，吃起来口感也不好。
2、相反用开水开煮螃蟹，可以很大程度上可以保持螃蟹的鲜味，也不会对螃蟹的鲜嫩口感造成很大的影响。
3、但是如果冷藏时间过长的螃蟹可以考虑用冷水煮，不过也要控制好煮螃蟹的时间，不要让时间太长，太久的话会损坏螃蟹的肉质，吃起来口感不好。
...卤水加水好不好
1、卤水里不可以直接加水，直接加水会影响卤水的味道;
2、卤水在长时间的熬制后，水分会渐渐蒸发卤水的味道会愈加浓郁;
3、卤水在减少后，最好加长时间的鲜汤来保证卤水的味道;
4、卤水减少后，如果没有鲜汤，可以加调好比例的卤料混合开水加入:
5、加入卤料混合开水后，为保证卤水的味道应该继续大火熬制。
...红薯煮几分钟才熟能吃
1、如将红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟左右就熟了。但是整个红薯煮的话，一般手掌大小的红薯，大火水开后，需要煮15-20分钟才会熟透；而更大的红薯可能需要煮30分钟才能熟。
2、判断红薯是否煮熟，可以用一根筷子从红薯表面戳进去，如能顺利戳透红薯的，代表红薯熟透，如不能则需要根据情况再煮1-5分钟左右。
3、煮红薯是相对比较简单的烹饪做法，其用水洁净即可，对水质没多大的要求，而且通常是带皮一起煮，然后放入适量水即可开火等着熟，放冷水和开水都行，只不过开水煮的话，更节约时间一些。
...如何清洗长霉斑的被套
1、被套如果出现大面积的霉斑，准备开水，因为通过高温的开水也能够杀死霉菌，水中再加入食盐，还有花露水，将被套浸泡在热水当中浸泡一段时间，再用肥皂结合酒精，对于发霉的地方进行搓洗。
2、搓洗好了之后再冲洗干净，晾干。阳光的照射之下，就能够起到消毒和杀菌的作用，而且还能够防止霉斑继续滋生。因为已经保持了被单的干燥，没有水汽，就没有霉斑滋生的环境。
3、如果暂时不需要使用，一定要将被单保存在通风干燥的地方。之所以会生霉斑，是因为有一些分泌物，周边的湿度比较大才会产生。保存的时候，再摆放樟脑丸之类的防霉药物。购买樟脑丸的时候，可以带有香气的，或者用一些薰衣草、竹炭包等等，就能够起到更好的效果。
...牛奶是否能用热开水泡呢
1、牛奶不可以用开水泡。
2、如果牛奶是袋装的话，用开水冲泡的时候塑料袋子可能会在高温的作用下释放出一些对身体有害的物质。
3、其次，开水泡牛奶，牛奶中的蛋白酶会在高温的状态下被破坏掉，牛奶的营养就会丧失很多。
4、牛奶一般建议在早餐过后或者是晚上睡觉之前喝，吸收率比较高。
...山楂茶怎么冲泡才对
1、可以直接冲泡。投入3到5片的山楂干到玻璃杯中，冲入60度的开水快速洗茶一遍，目的是为了洗去茶叶表面的灰尘和杂质。再次冲入60的开水，冲水至玻璃的七八分满，等待10分钟即可品饮。注意不要一次喝完，喝到三分之一可以续水继续饮用。
2、可以用锅煮。把洗净的山楂干放入锅中，加入适量的清水，加盖并大火煮3分钟，然后转为文火煮5分钟即把火关掉，等待5分钟再揭盖倒出品饮，怕酸的小伙伴可以加些白糖，口感也是很好的。
...如何做乌鸡汤
1、乌鸡半只、干花菇适量、细盐适量、料酒适量、枸杞适量、色拉油适量、蒜头适量。
2、锅里加水加细盐。
3、再将花菇一并下锅煮洗一下。
4、另热锅加少许的油，将焯好的乌鸡下锅，煎炒至乌鸡出味。
5、加入蒜粒一并加炒至出味。
6、食材出味后，再加入适量开水，煮至汤汁稠浓出味。
7、将开水泡洗好的香菇炒好的乌鸡的炖锅里。炖制二小时左右。
8、最后加入适量细盐调味。
9、最后再加入枸杞微焖一下即可，这样子一份花菇乌鸡汤就完成了。
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