1、沙拉酱：瓶装沙拉酱的主要原料是植物油、鸡蛋黄和酿造醋，再加上调味料和香辛料等调制而成。其中植物油在欧洲多是用橄榄油，而在亚洲一般是使用大豆色拉油。油类与鸡蛋黄经充分搅拌后，发生乳化作用，就成了味美可口的沙拉酱。
2、番茄酱：番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、杀菌而成。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。
3、千岛酱：千岛酱是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜精制而成，并以特殊技术制造，自制的千岛沙拉酱，浓、香、滑的口感，让您吃的无负担，更健康、更美味。
...1、醋溜豆芽用白醋。醋溜豆芽主料：绿豆芽300克。辅料：植物油50克，湿淀粉10克，白醋10克，酱油15克，精盐适量，花椒10粒，葱5克。
2、做法：将绿豆芽用凉水漂去皮，控净水，放入盘内。勺内放植物油50克旺火上烧热，放少许花椒烧成黑红色捞出，放葱炝锅，随即倒入豆芽，加醋、酱油翻勺，再放适量精盐，大火炒一下，用湿淀粉10克勾芡，淋明油出勺即可。
...1、主料：白鲢鱼520g；辅料：油适量，盐适量，葱适量，姜适量，清水适量，麻椒鱼底料1袋。
2、鱼洗净切块，加盐腌一下鱼，用筷子搅拌，切好的葱和姜片。
3、一袋麻椒鱼（配料表：植物油、辣椒、豆瓣、大蒜、老姜、食用盐、鸡精、白砂糖、豆豉、花椒、味精、香辛料）。
4、电饭锅通电，在电饭锅中加入植物油40克。
5、油热后，将一袋椒麻鱼调料下锅炒。
6、加入姜片，一起炒2分钟，加入水，加点盐，
7、盖住锅盖等水煮沸，水沸后，将鱼头先下锅。
8、盖住盖子等待煮开，煮开后，把鱼下锅，加入葱头，盖住盖子煮。
9、煮开后，开盖，加入葱尾，即可出锅。
...1、牙膏，牙膏可以用在很多去划痕的场合，牙膏中含有的固体碳酸钙、二氧化硅等成分具有打磨的作用，而且由于硬度和屏幕玻璃相仿，往往能有不错的去划痕效果。不过可千万不要拿儿童牙膏来清洁手机萤幕喔，只要准备一般的牙膏就好了。首先就先挤一点点的牙膏在棉花棒上或是干净的布，接着在有刮痕的地方画圈圈轻轻擦拭，直到刮痕不见就可以了，最后再把多余的牙膏轻轻抹掉即可。
2、植物油，植物油含有的油脂成分，是天然的润滑剂，轻微的划痕产生的尖锐部分很小，植物油的润滑作用，可以将划痕变淡。在屏幕划痕处滴几滴植物油，用柔软的布轻轻擦拭屏幕，方法和牙膏差不多，等划痕变淡的时候，再把多余的植物油擦干净即可。
3、小苏打粉，小苏打粉真的是万用的清洁剂，不但可以征服厨房所有污渍，连手机都可以。首先要把小苏打和水的比例依照2:1的方式调配完成，让小苏打粉水变成膏状，接着再用棉花棒或是布沾一点小苏打粉水在有刮痕的地方划圈圈轻轻擦拭就可以了。
...1、鸡胸肉2块，葱姜少许，鸡蛋1个，玉米淀粉15克，盐6克，白胡椒粉少许，植物油适量。
2、准备好材料，姜是用的姜汁，生姜压榨出的汁装冰盒放冰箱冷冻，用的时候取一块。鸡胸肉洗净，撕掉筋膜，切成小块，葱切葱花，材料都放进绞肉机中，打上一个鸡蛋。
3、用绞肉机搅成细细的肉泥。
4、把肉泥挖到碗里，再用2~3根筷子顺着一个方向使劲搅，搅至上劲。一个大盘子里铺上一层干淀粉，挖一块肉泥团城小饼，2面沾满干淀粉。
5、平底不粘锅中放少许的植物油，放入小饼小火煎至2面黄即可。
6、鸡肉小饼可以煎至半熟，只要定型即可，放冰箱冷藏或冷冻，配合汉堡做夹心或坐三明治。
...1、食材：土鸡1只、葱姜蒜、料酒、盐和植物油。
2、把鸡宰杀后，去毛去内脏，洗干净，沥干水分。
3、把食盐在鸡的内外涂抹一边，腌制20分钟。
4、葱切段，姜和蒜切片。
5、起锅倒入适量的植物油，油热倒入葱姜蒜爆香。
6、把爆香的葱姜蒜塞入鸡肚子里，静置40分钟。
7、起蒸锅倒入适量的水，水开后，把鸡放在蒸锅里，隔水蒸30分钟即可。
8、把蒸好的鸡趁热手撕成小块，吃的时候根据自己的口味沾点酱即可。
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