多久能把鱼煮熟
1、十五至二十分钟。
2、个头比较大的鱼，需要水开后煮十五分钟才能熟透。煮鱼用小火的时候，需要的时间较长，一般大于半小时，且鱼可以入味。鱼煮的时长一定要控制好，否则会把鱼煮烂或不熟，营养价值也会遭到破坏。鱼中的营养物质受不了过长时间的烹煮，因此，建议选择蒸、涮、汆等烹煮方式来最大限度地保留它们。
...金针菜的烹饪方法
金针菜炒木耳好吃，具体做法如下：
1、材料：金针菜1斤，干木耳50克，瘦肉100克，盐2克。
2、焯好的金针菜捞出来泡在凉水里两小时。泡金针菜的间隙，泡几朵木耳。泡好后清洗干净，撕成小块。瘦肉切丝，金针菜捏干水分。
3、锅内放油烧热，放入葱花爆香，把肉丝先下锅煸成白色，然后放木耳煸炒。
4、下金针菜、加入少许汤、精盐，炒至金针菜入味，出锅即可。
...咸香入味炸馍片家常做法教程
1、材料：馍头、鸡蛋、水、盐、面粉、五香粉。
2、将馍头切片，大约像小指那么厚。将面粉，鸡蛋，加入水、盐、五香粉的打成糊。
3、锅里倒油加热。将馍片裹上糊，放入油锅中炸至金黄色即可。
4、小贴士：炸馍片的风味咸香入味，外酥里软，是一种很不错的小零食，也可以当饭吃。
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