昕薇美文 - 每日推荐耐读好文章

茶笋怎么做好吃

编辑:尉迟冬康 1034 ℃ 切成 青椒 香菇 佐料 胡椒面

1、原料/调料:茶笋300g,火鸡(猪肉,牛肉)50g,香菇5个,石耳3个,青椒1个,盐,面粉1大勺,肉佐料:葱,蒜,盐,酱油,胡椒面,芝麻。

2、制作流程:把茶笋分半切成片,并以盐调味炒出来。

3、把肉用调好的佐料炒出来。

4、把泡的香菇和石耳切成丝,把青椒分半并切成细丝。

5、在炒的肉里放香菇、石耳、青椒炒后,放在冲白面的水里煮熟,并与炒好的茶笋混在一起盛在碗里。

...

怎样做傣味黄鳝

编辑:秦夕秋 330 ℃ 黄鳝 佐料 香茅 芫荽 辣椒

1、主要原料是新鲜的黄鳝和酸笋;配煮的佐料有青辣椒(辣椒面亦可)、野花椒、生姜、大蒜、芫荽、薄荷、荆芥、香茅草等;

2、烹煮前,将黄鳝宰杀去杂剔骨;酸笋略加漂洗捏干;佐料洗净切末。烹制时,倾油入锅,煸炒妆末、蒜泥、野花椒和辣椒,至佐料飘出香气时加汤及酸笋先煮,酸笋达八成娈时,加入黄鳝、香茅草结、食盐、味精,至笋熟黄鳝可食时,加撒薄荷、芫荽,装入菜碗,上桌供食用。

3、这道菜,碗面铺绿,气香,黄鳝鲜嫩,略带酸辛,汤与酸笋既酸且鲜,味美可口。

...

面条需要煮多长时间才熟呢

编辑:彭傲海 959 ℃ 面条 佐料 粗细 凉水 再加

1、面条需要煮3-10分钟才熟。

2、当水烧开后,下入面条进行烹煮,根据面条粗细的不同,细面条煮3分钟,粗一点的面条煮5分钟左右,如果是手擀面,面条很粗,则需要煮制10分钟左右,最后煮好捞出面条即可。

3、在食用煮好的面条,时可过凉水后再加入佐料食用或者直接加佐料食用。

...

一岁宝宝喝面汤需要煮多长时间

编辑:宋碧之 805 ℃ 面条 婴儿 面汤 佐料 沸水

1、一岁宝宝喝面汤需要煮5分钟。

2、煮婴儿面条时,将婴儿面条沸水下锅,锅中水开后继续煮5分钟左右即可。煮婴儿面条使用的水不宜过少,以免面条出现互相粘连现象。煮婴儿面条时,可以添加鸡蛋、胡萝卜、菠菜、肉丝等佐料,煮出来的面条口味会更加丰富。婴儿面条煮好以后需要尽快食用,以免影响口感。

...