1、葵花籽能生吃,葵花籽作为菊科向日葵属植物向日葵的种子,是一种大众性的休闲干果食品,生吃、炒食皆可,但应注意适量食用,不建议一次性过多食用。
2、生葵花籽中没有有毒、有害成分,其中含有丰富的油脂,且不饱和脂肪酸含量高,如亚油酸占总不饱和脂肪酸的60%以上。此外,葵花籽中还含有铁、锌、钾、镁、B族维生素、维生素E,适量生吃可补充身体所需的营养物质。葵花籽虽营养丰富,但建议适量食用,葵花籽内含有大量草酸、嘌呤,人体摄入后会引起尿酸升高,所以患有肾脏病、痛风的人不宜食用。葵花籽中含有的不饱和脂肪酸,大量食用后可能会消耗体内的胆碱,从而导致脂肪积存在肝脏,故患有肝炎的病人最好不要吃,肥胖人群应少食。
3、生吃葵花籽的时候,最好用手剥壳,以免经常用牙齿嗑而损伤牙釉质。大量生吃葵花籽还会耗费唾液,长期如此还会影响口腔健康,引起口腔溃疡,甚至加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等消化不良的症状。故建议日常注意营养均衡,在适当摄入葵花籽的同时,也可适当摄入苹果、芹菜等食物。
1、减肥可以适当进食花生,肥胖发生的原因并不是食用花生。花生中每1g脂肪,能够产生9000卡热量,减肥过程中适量食用花生,并不会引起能量进入体内过多。这对于维持机体能量负平衡、促进脂肪分解,都有着积极作用。
2、花生中含有一定量不饱和脂肪酸,而不饱和脂肪酸能够调节体内脂肪代谢。因此在减肥过程中,只要适量进食花生,适当补充不饱和脂肪酸,在提高减肥效果方面有着积极作用。
3、花生还含有一定量矿物质,而矿物质能够为体内诸多的酶和辅酶构成提供丰富原料。因此通过进食适量花生,能够增强酶和辅酶的调节作用,对于提高减肥效果也有积极作用。总而言之,在减肥过程中可以进食花生,但需严格控制进食量。
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1、鱼和番茄可以一起吃。
2、鱼中富含优质蛋白、DHA(二十二碳六烯酸)、不饱和脂肪酸,而番茄中富含大量胡萝卜素、钾、番茄红素等,二者没有相冲突的物质,一起吃可补充机体所需的营养物质。
3、鱼中的蛋白质可为体质虚弱、营养不良人群提供营养物质基础,而DHA可为大脑活动提供动力,吃鱼有助于大脑发育,且含有的不饱和脂肪酸还有助于预防心脑血管疾病。而番茄中的钾元素可促进机体中钠的排出,在一定程度上有助于降血压,胡萝卜素、番茄红素等具有抗氧化作用,长期适量吃对皮肤有一定的好处。
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1、巧克力和香蕉可以一起吃。
2、香蕉和巧克力是不存在搭配禁忌的,不存在食物相克。香蕉是富含钾的水果,钾能够舒张血管,从而有助调节血压。熟透摘下来的香蕉富含膳食纤维,有助预防便秘;巧克力中的可可脂是由饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸以及其它少量脂肪酸组成,还含有大量的人体所必须的矿物质,镁、铜、钾和锰的含量比较高。
3、香蕉糖分含量多,不适合血糖高的人;大多数巧克力都加糖,也不适合糖尿病人吃。
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