乳胶漆要加水使用吗
1、油漆要加水。
2、乳胶漆在刷涂前需加水，并按说明书中比例加水搅拌至均匀，才能使乳胶漆的粘度更好。但乳胶漆与水的比例不应超过5%。
3、加水过多，乳胶漆的遮盖力和附着力会下降，加水过少，乳胶漆粘稠难涂抹均匀，同时油漆效果也没有那么好。
...炒蛋要不要加水
1、炒蛋要加水。
2、准备几个鸡蛋，打入碗里，然后往里面加上适量的盐和少许料酒，继续搅打均匀。
3、接下来我们准备少许温水，不能用凉水，一定要用温水。水量也不需要太多，根据鸡蛋的量来绝对，一个鸡蛋大概1小勺温水就行了。然后往温水中加上少许淀粉，将其调制成水淀粉。
4、接着我们将水淀粉倒入鸡蛋中，将其混合均匀即可。锅中加上适量的食用油，油量可以稍微放少些，吃起来就没有那么油腻。把油烧热至6成热左右的时候，就可以将鸡蛋液倒入油锅中开始炒制了。
5、炒到成型之后，还可以往里面加上自己喜欢的一些配菜，然后将其炒熟即可出锅。
...新买的钢精锅怎么开锅
1、新买来的精锅，有很多铁锈不能使用，可用砂纸先把铁锈磨掉，用清水刷洗两遍，放火上烧干，再用热水刷干净，就可以使用了。
2、初用钢精锅先煮油。钢精锅买回第一次使用时，应先煮含油的食物，这样做可以使油类塞住器皿上的细小凹孔，增加防腐能力。当然，第一次使用它熬粥也可以，只是不要烧水或蒸馒头，以免钢精锅变黑。
3、先用洗洁精将新铁锅表面清洗干净，然后冲洗好以后就将它放在火上面进行加热，等铁锅表面的水都被烧干之后，用刷子在锅的表面均匀的刷上一层食用油，等锅烧到冒烟之后再往锅中倒入适量食油并涂抹均匀，重复这个行为两次即可，平时在使用铁锅的时候，要尽量避免用洗洁精对它进行清洁，并且要在每次用清水洗完锅之后，将锅上的水烧干就好了。
...蒸芹菜叶的做法步骤
1、把芹菜叶摘下来，清洗干净，再沥干水份。
2、放入5克食用油拌匀，撒入20克玉米面、30克白面。
3、面粉可以少量多次加入，边加边搅拌，直到芹菜叶上全都裹上了面粉。
4、蒸锅加水，水开上屉，均匀的铺在不粘笼布上（不要用棉笼布，用硅胶的或者直接在列子上抹油）。
5、上汽后蒸10分钟即可盛出，芹菜叶很容易熟，所以蒸的时间不宜过长。调料就按您平时拌凉菜时喜欢的口味来调配，蒸鱼豉油一勺，醋半勺，香油半勺，蒜末，盐少许拌均匀。
6、一份营养丰富又简单易做的蒸芹菜叶就做好了
...怎样鉴别红枣质量的好坏
1、看红枣的颜色：好的大枣皮色紫红，颜色沉一点，就像是酒红那样的，而且比较的光亮，那样的枣子比较好；好枣子的颜色要均匀，不均的颜色可能是因为存储时间久，出虫子造成的，要再仔细查看；如果红枣蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末，说明已被虫蛀，掰开枣可看到肉核之间有虫屎。
2、看红枣的外形：颗大均匀，短壮圆整，顶圆蒂方，表面皱纹细浅的红枣是优质的；均匀、完好的枣子品种质量比较可靠的。
3、枣子的手感：手攥红枣，感觉坚实，肉质细；手感松软粗糙的是未干透，质量较差；湿软而粘手的，表明很潮，不能久贮。
4、品尝红枣的味道：剖开红枣，肉色淡黄、细实，没有丝条相连，入口甜糯的品质好；肉色深黄，核大，有丝条相粘连，口感粗糙，甜味不足或带酸涩味的品质次。
...裘皮怎么挑选
1、仔细查看皮毛的质量。毛被厚薄应均匀，绒毛丰厚、平服，色泽光亮，拼接条纹清晰。
2、皮板应柔软，手感丰满、有弹性，没有皮板变硬和脱毛现象。
3、如果是染色的，要看染色是否均匀，有无色差和异味，毛尖是否有焦枯现象。
4、认真检查服装做工。看是否有脱线，拼缝毛被是否有缺陷。试穿时，看领子和门襟是否平伏，袖子装配是否对称等。
...怎样选购质量好的蜜饯呢
1、优质蜜饯的形态、厚薄以及长短要基本保持一致；另外，优质蜜饯表面所附着的糖霜要均匀，无破损；而且优质蜜饯的表面干湿程度要保持基本一致。
2、优质蜜饯的色泽自然均匀，没有使用合成色素的迹象存在。
3、优质蜜饯应有其相应本品的特殊香味，闻起来无其他杂质异味。
4、优质蜜饯颗粒饱满，尝起来肉质细腻，且甜而不腻，其糖分分布渗透均匀。
5、因为蜜饯类食品含糖量较高，故不宜多食，特别是糖尿病患者要慎食。另外，有的产品含盐量较高，有的则含有大量的防腐剂、甜味剂和色素添加剂等，儿童食用时要注意有所选择，且不可过量。
...广式月饼糖浆如何熬制
1、制作广式月饼500克面粉应该放350克转化糖浆。
2、准备材料：月饼专用面粉500克、转化糖浆350克、酥油150克、枧水10克、咸蛋黄15个、酒渍樱桃馅400克、紫薯馅400克、豆沙馅800克、莲蓉馅800克。
3、将酥油、转化糖浆、枧水倒入盆中，顺时针搅拌均匀，最好用手持打蛋器。
4、然后筛入月饼专用面粉。
5、用刮刀以切拌形式搅拌均匀。
6、完全搅拌均匀后，用保鲜膜覆盖，松弛一个小时。
7、趁着月饼皮松弛的时间，可以先将月饼馅准备好，50克的月饼需要35克的馅，75克的月饼需要53克的馅。
8、咸蛋黄需要提前处理备用，处理方法：用白酒浸泡1-2小时，取出后放入烤箱，烤3-5分钟，之后放在一边备用。
9、月饼皮松弛好以后，50克的月饼需要15克的皮，75克的月饼需要22克的皮，称好重量，搓成圆球备用，拿一个饼皮在手上压扁。
10、放上搓好的馅团，用拇指轻轻握住馅，稍向...
麻辣料如何熬制
1、准备食材：菜籽油500克、鸡油200克、猪油200克、牛油200克、醪糟50克、豆瓣酱200克、冰糖20克、豆豉30克、鸡精50克、味精20克、姜30克、蒜20克、洋葱30克、干辣椒50克、青花椒50克、红花椒50克、香料粉（白芷3克、八角2克、草果1克、黄栀子2克、丁香0.5克、千里香0.5克、陈皮3克、香叶3克、白胡椒1.5克、桂皮2克、毛桃1克、甘草1.5克、香菜籽1.5克、砂仁1.5克、小茴香4克、白蔻1.5克、香茅草1克、山奈1.5克）
2、姜蒜、洋葱洗干净切末，把干辣椒洗干净剪成小段，锅里加入一点水，把辣椒段放进去，煮五分钟，煮好后捞出来沥干水分剁碎，锅里加入水，把猪油、鸡油放进去焯一下水，焯好水捞出来沥干水分。
3、把猪油和鸡油放进锅中炼油，用小火熬制，要不停地搅拌，练好油后把油炸捞出来，把牛油和菜籽油放进去，烧至七成热，关火使油冷却至四成热，把姜蒜、洋葱末放进去，再加入豆瓣酱。
4、用小火熬制，把辣椒放进去炒出水汽炒干，把豆豉...
燕窝怎么做有营养
1、燕窝用隔水炖煮比较好。
2、隔水炖就是将燕窝以及其他材料放到炖盅内盖上，再放到有水的锅中慢火加热，通过间接加热的方式烹饪，这样做的好处是能够很好的保持燕窝原有的形状，而且这样做出的燕窝汤汁更鲜美。
3、隔水炖最明显的优势就是加热比较均匀，这样能够保证口感更好更统一。由于炖盅内的水不会沸腾，所以燕窝也不会剧烈翻滚，这样炖出的燕窝也更美观，汤色也十分清透，让人更有食欲。均匀受热也不会让燕窝容易化水，营养保留也更好。
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